Tronco Dulce
Uno de nuestros postres estrellas de este taller, es este delicioso tronco dulce.
Súper sencillo, pero riquísimo, bello y sin gluten ni lactosa..
Ganache de Chocolate
Galletitas con Glassé
Merengues decorados
10 recetas de dulces y postres especiales
En este taller aprenderás a hacer distintos postres riquísimos.
Primero se les darán dos tipos de premezclas multiusos sin gluten. Además, aprenderán a hacer desde cero decoraciones y rellenos sencillos como azúcar glass, glassé, colorantes naturales, azúcar invertido, crema pastelera y ganache. Luego, aprenderán postres más avanzados como galletas, merengues, profiteroles, tronco dulce (con base de pionono) y panetón.
Además, durante todo el taller se les darán distintas sugerencias y tips para que todo les salga perfecto, así como formas específicas para decorar y rellenar sus postres.
Panetón Especial
¡No te pierdas este dulce taller!
- Premezclas de harinas especiales
- Azúcar glass
- Glassé y colorantes naturales
- Azúcar Invertido
- Crema Pastelera
- Ganache de Chocolate
- Galletas
- Merengues
- Profiteroles
- Tronco dulce
- Panetón
Además de tips y sugerencias para cada tema, ¡podrán hacer sus propias preguntas en tiempo real!